Las verduras se encuentran entre los alimentos más nutritivos que podemos incluir en nuestra dieta, pues las verduras son una de las mejores fuentes de vitaminas, minerales y fibra. Es por ello que el consumo regular de verduras podría ayudarnos a conservar una buena salud y a prevenir la aparición de enfermedades u otras afecciones.

Lo mejor de las verduras es que existe una amplia variedad, por lo que podremos encontrar ingredientes que nos permitirán crear recetas nutritivas, balanceadas y saludables. Y entre las verduras con mayor valor nutricional se encuentran las alcachofas.

Las alcachofas son verduras que se caracterizan por tener una parte comestible o inflorescencia, esta parte es la que suele destacarse por su peculiar forma de hojas superpuestas y por su color verde, aunque también podemos encontrar variedades de alcachofas con un tono morado.

Se cree que esta llamativa verdura es originaria del Mediterráneo Occidental, por lo que se dice que fue ampliamente consumida por los griegos y los romanos. Además, las alcachofas suelen tener un sabor ligeramente amargo, aunque este sabor puede variar según los métodos de cocción que se utilicen.

¿Por qué deberíamos incluir alcachofas en nuestra lista de la compra?

La primera razón es la practicidad y la conveniencia de estas verduras, pues las alcachofas pueden ser ideales para un plato principal o pueden ser el acompañamiento perfecto de cientos de recetas. Las alcachofas también poseen un sabor maravilloso, por lo que le podemos dar un toque diferente a nuestras preparaciones favoritas. Y claro, estas verduras son muy versátiles por lo que podremos prepararlas al vapor, al horno, al papillote, incluso podemos hervirlas, guisarlas o asarlas.

Tampoco podemos olvidar mencionar lo fácil que es comprar fruta o verdura, pues todo lo que debemos hacer es ingresar a la tienda de fruta y verdura, escoger nuestros alimentos preferidos y prepararnos para recibir los mejores ingredientes en la puerta de nuestro hogar. Además, podemos escoger una cesta que combine alcachofas con otras verduras o con algunas frutas, esto nos permitirá tener a nuestra disposición la cantidad perfecta de fruta y verdura.

Otra buena razón es el origen 100% natural de todas las frutas y verduras que se venden en FrutaMare, esto nos permite adquirir productos de temporada que siempre están frescos, que poseen el mejor sabor, que cuentan con la textura perfecta y que tienen la mayor calidad que podamos imaginar.

Finalmente, no podemos dejar de lado el valor nutricional de las alcachofas, pues estas verduras son una fuente estupenda de vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina E y vitamina K, esto convierte a las alcachofas en una verdura con importantes propiedades antioxidantes. Y claro, las alcachofas también nos aportan fibra, flavonoides y minerales tan esenciales como el potasio.

El sello de garantía de FrutaMare

En Frutamare nos preocupamos por satisfacer los deseos de nuestros clientes, es por ello que ofrecemos la posibilidad de comprar naranjas directamente del agricultor, de comprar tomates frescos, de comprar limones que vienen del campo o de conseguir alcachofas con el mejor sabor. Todo esto lo logramos al establecer los más altos estándares cuando se trata de los procesos de cultivo y de cosecha, esto también nos permite asegurar la calidad y el origen 100% natural de todas nuestras frutas y verduras.