Desde tiempos inmemoriales la cebolla ha sido considerada un bien preciado por las propiedades curativas que se le atribuían. Tanto es así que el padre de la medicina, Hipócrates, la prescribía para tratar neumonías o como diurético y cicatrizante.
Siendo así, no nos extraña que la cebolla sea una de las hortalizas más cosechadas. Comprar cebolla online y consumirla tanto en crudo como cocinada aporta sabor a cualquiera de los platos donde esté presente.
En España se cultivan cuatro grandes clases de cebolla: la amarilla, que crece durante el verano y se cosecha a partir de otoño. Es la mejor variedad para cocinar. La blanca, ideal para las ensaladas y en general para el consumo crudo. La cebolla roja (a causa de sus antocianinas). Algo más fuerte y picante que la anterior. Y, por último, la dulce, también conocida como cebolla Vidalia en honor a la localidad estadounidense donde tuvo su origen. Esta es suave, ideal para sofritos.
Por qué tener cebolla en la despensa
Comprar cebolla online es una decisión ideal por varios motivos. Los más importantes son sus propiedades y su versatilidad gastronómica. Ensaladas, ceviches, hamburguesas, gratinados, estofados, guisos, salsas, sopas… la lista es casi interminable. Comprar cebolla online ofrece universalidad en el cultivo y en el consumo.
Por lo que respecta a los beneficios de comprar cebolla online y consumirla regularmente, empezaremos diciendo que la cebolla es cardiosaludable. Sus componentes azufrados - esos que hacen que nos caigan las lágrimas al pelarlas - previenen trombos, equilibran el colesterol y los triglicéridos. La cebolla también es diurética debido a su alto contenido en potasio y bajo en sodio. Regula la hipertensión y ayuda a las piernas pesadas.
Al ser prebiótica, reduce el riesgo de cáncer de colon. La quercetina que contiene, por su parte, tiene efectos antiinflamatorios y antialérgicos. Por último, la cebolla es antidiabética, antiséptica y mucolítica. Las características de la cebolla la han hecho protagonista de famosos remedios caseros contra la tos o la congestión.
En Frutamare puedes comprar verdura sola o en cestas combinadas, donde unimos la cebolla tierna y la dulce con otras frutas y verduras. La primera es la planta joven de la cebolla. Se caracteriza por ser jugosa y con un matiz ligeramente dulce. Encaja con muchas recetas. La cebolla dulce, por su parte, suma al valor nutricional del resto un escaso contenido en azúcar, por lo que está indicada para personas con trastornos digestivos.
Por qué comprar cebolla online en FrutaMare
Porque para obtener el máximo valor nutricional de cada alimento es necesario que esta sea un producto de calidad. Y calidad es precisamente lo que tu tienda de fruta y verdura de confianza te puede garantizar.
Las frutas y verduras conservan sus propiedades si son de temporada, que es lo que nosotros te ofrecemos. Comprar fruta y verdura, concretamente comprar cebolla online en Frutamare asegura un trato directo entre agricultor y cliente. Libre de intermediarios. Tan pronto recibimos el pedido y seleccionamos el género, lo llevamos a tu domicilio en un plazo promedio de 24 horas y sin costes de envío, ya que los precios que incluyen impuestos y transporte son válidos en península.
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