Piensa en un alimento que le guste a prácticamente todo el mundo. Que pueda prepararse de cualquier forma imaginable. Que sea el acompañante perfecto de la mayoría de platos de la cocina nacional o internacional, porque encaja con distintos sabores. Exacto. La patata.
La patata ocupa el primer puesto en el ranking mundial de cultivo por su adaptabilidad a climas diversos, la poca necesidad de riego y gran capacidad productiva. Y lo cierto es que comprar patatas forma parte del día a día de todos nosotros. Cada habitante de España consume estadísticamente alrededor de 26 kg de patatas al año. En una gastronomía tan rica y variada como la nuestra, la patata tenía que ser ingrediente obligado.
Y precisamente por ello en nuestra tienda de fruta y verdura te damos la opción de comprar patatas solas o acompañadas de otras frutas y verduras, y en tantos formatos diversos.
Por qué comprar patatas nacionales
Independientemente de que al comprar patatas nacionales favoreces el comercio de proximidad y la sostenibilidad medioambiental ya que el género no tiene que viajar largas distancias, hay otra razón de peso para comprar patatas, y en general para comprar fruta y verdura de origen nacional.
Y es ni más ni menos que el hecho de que España goza de condiciones climatológicas y de suelo muy notables. Son circunstancias que garantizan cultivos y cosechas de primera calidad, por ello también te recomendamos comprar aguacates o comprar naranjas online de cosecha nacional. Resulta obvio que aquello que no ha tenido que recorrer largas distancias ni haber sido sometido a procesos artificiales de conservación gozará de mejor sabor y valor nutricional.
Dicho esto, ¿qué beneficios para la salud aporta la patata? Principalmente, alivia trastornos gastrointestinales al ser antiinflamatorio, y también molestias digestivas asociadas al estrés. Controla el azúcar y la grasa y es saciante (el triple que el pan). Además, es antioxidante.Los compuestos fenólicos que contiene ofrecen protección cardiovascular, respiratoria y combaten algunos procesos cancerígenos. ¿Quién da más?
Por qué comprar patatas en FrutaMare
Por nuestro compromiso con la calidad y el mercado nacional. Comprar fruta y verdura al agricultor - no olvides que en FrutaMare somos principalmente productores - te garantiza que adquieres artículos de comercio local y que cumplen todos los requisitos de producción exigidos por las autoridades comunitarias.
No puedes tener la certeza de que esto ocurra al comprar patatas o cualquier otro alimento en los establecimientos generalistas. Esto se debe a que la industria alimentaria se rige por criterios de rentabilidad. Es posible que te lleves a casa artículos que llegan desde puntos muy distantes y que por ello carecen de garantías. ¡Y además sin ser consciente de ello!
En cambio, en nuestra tienda de fruta y verdura podrás elegir entre diferentes opciones, siempre de agricultores locales. Puede ser patata a granel, bolsas de patatas de un peso determinado o cestas combinadas de patatas con verduras variadas: cebollas y ajo, tomate valenciano, calabacín, berenjenas, acelgas, espárragos… e incluso puedes comprar patatas combinadas con frutas como limones, naranjas, aguacates, etc.
Por experiencia sabes que tener un stock de patatas en la despensa es buena idea. Siempre te sacan de algún apuro cuando la nevera está vacía. Además, de toda manera están exquisitas: asadas, cocidas, al vapor, fritas… y complementan cualquier plato que vayas a preparar. Sin duda, son la mejor guarnición.
Puestos a elegir apuesta por la calidad, frescura y proximidad que te brinda FrutaMare.
